Sabato 19 Maggio 2012

Programmi disciplinari 2010/2011

• Italiano e Storia (primo biennio)
• Italiano (monoennio, post-qualifica)
• Lingua inglese
• Lingua francese
• Lingua tedesca
• Lingua spagnola
• Matematica
• Fisica
• Diritto ed economia
• Legislazione
• Scienze della terra e biologia
• Alimenti ed alimentazione
• Laboratorio ricevimento
• Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
• Lab. serv. rist.: settore cucina
• Lab. di org. e gest. serv. rist.
• Lab. serv. rist.: settore sala
• Lab. tratt. testi e appl. gest.
• Economia e gestione
• Geografia
• Storia dell'arte
• Tecn. di comunicazione
• Ed. fisica
• Religione